家庭菜園の土作りは順番が大切!

土作りは順番が大切!

ここでは、家庭菜園における土作り順番について解説していますので、参考にしてみて下さい。

記事の内容
  • 土作りの順番について
  • 土の酸度について
  • 畝の作り方の注意点
家庭菜園

家庭菜園の土作りの順番

家庭菜園をより実り豊かなものにするには、 しっかとした土づくりが欠かせません。

まずは畑の雑草、石、ゴミを取り除いてきれいにすることから始めましょう。

  1. 畑の雑草、石、ゴミを取り除く
  2. 土を耕しならす
  3. 種まきや植えつけの2週間前までに、苦土石灰などをすき込み酸度を調整する
  4. 石灰をまいた後1週間後に肥料や堆肥などの有機物を入れる
  5. 元肥や全面肥料を入れ畝を作る

1)耕す・ならす

まず最初に、 鍬で土を砕き、畑をよく耕して、 柔らかくして、その後レーキで畑の表面をできるだけ平らにならし、雨が降っても水が溜まらないようにします。

鍬などで深さ30cm位まで耕す
鍬などで深さ30cm位まで耕す
レーキで表面のゴミを除き平らにする
レーキで表面のゴミを除き平らにする
耕し完了

2)土の酸度測定

野菜の生育と土の酸度には重要な関係があり、野菜の種類ごとに適正な土の酸度が決まっています。

一般的には、pH6.0~6.5の弱酸性の土が適しています。

そのため、畑の土の酸度を測定する必要があります。

土壌酸度計

測定の結果、pHが6.0未満の場合は石灰資材を散布して、土壌酸度(pH) を調整する必要があります。

苦土石灰

目安としては、100~200g・縦1m×横1m。 散布後、畑の土を深さ30cm位まで掘り返して、良く耕し、苦土石灰と混ぜます。

酸性が強いなら畑の全面に苦土石灰を散布する
苦土石灰を散布
全体に均一に散布したところ
全体に均一に散布
畑の土を耕して石灰と混ぜる
畑の土を耕して石灰と混ぜる

3)化成肥料や堆肥の散布

石灰を散布して1週間後今度は化成肥料や堆肥などを施します。

堆肥は2kg/m²を目安に施します。 堆肥や腐葉土などの有機物を畑に施すると、土の団粒化が促進され、水はけや通気性がよくなり、なおかつ水もちのよい土になります。

化成肥料と堆肥を施す
堆肥を施す
全面に均一に施すように注意
全面に均一に施すように注意
土に良く混ぜ込む
出来上がり
有機物を施して土の団粒化を促進する

野菜の種類での肥料

全面肥料
畝をする前に、化成肥料などを全面に混ぜる
(栽培期間の短いホーレンソー、コマツナ、キュウリ、大根、ニンジン、カブなど)
作条施肥
種や苗の真下に化成肥料などを入れる
(栽培期間の長いトマト、ナス、ピーマン、キャベツ、白菜など)

4)畝を作る

次に、畝を作っていきます。

畝とは、 野菜の種まきや苗の植えつけをするために、 畑の土を細長く盛り上げたものです。

畝

畝には、種まきや苗の植えつけがしやすい、畑と通路の区別がはっきりする、水はけを良くするなどの利点があります。

作る畝の高さにより、平畝 (高さ5~10cm)と高畝(高さ20~30cm)があり、水はけの良い畑では平畝、地下水位が高かったり、水はけの悪い畑では高畝にします。

  • 平畝 (高さ5~10cm)
  • 高畝(高さ20~30cm)

畝の向きは、平地では東西方向に作る人が圧倒的に多く、南北方向はあまり例を見ません。

傾斜地では、等高線に沿った畝立てが良いといわれています。

平畝 (高さ5~10cm)

平畝

畝の高さが5~10cmの畝を平畝といいます。水はけのよい畑の場合は平畝にします。

①元肥を施した後、畝の両端から土を盛り上げる。
元肥を施した後、畝の両端から土を盛り上げる
②高さ10cmの畝を立てる。
高さ10cmの畝を立てる。
③畝の表面をレーキで平らにならす。
畝の表面をレーキで平らにならす。

高畝

畝の高さが20~30cmの畝を高畝といいます。湿害が出やすい水はけの悪い畑や、地下水位が高い畑は、 高畝にして水はけをよくします。

①元肥を施した後、問縄の両側から土を盛り上げる。
元肥を施した後、問縄の両側から土を盛り上げる。
②高畝の場合は、高さ20~30cmになるように土を盛り上げる。
高畝の場合は、高さ20~30cmになるように土を盛り上げる。
③間縄の高さよりも高く畝を立てる。
間縄の高さよりも高く畝を立てる。

鞍つき

鞍つき(くらつき)とは、畑の土を盛り上げて畝(うね)を作る方法です。

ウリ科のスイカやカボチャ、トウガンなどの植えつけ時に、畑に直径30cm、深さ30cmの穴を掘り、そこに元肥を施して幅40cm、高さ20cm位の円錐形に立てる畝のことを鞍つきといいます。

①幅30cm深さ30cmの穴を鍬などで掘る。
鞍つき
②元肥として堆肥を施す。
③化成肥料を施す
化成肥料を施す。
④ヨウリンを施す。
ヨウリンを施す。
⑤鍬などで土を穴に埋め戻す
鍬などで土を穴に埋め戻す
⑥幅40cm高さ20cmの円錐形にるように鍬で土を盛り上げる。
⑦表面を手で平らにならす。

家庭菜園の土作りは順番が大切!まとめ

  • 水はけが悪い場合は高畝にする
  • 一般的には、pH6.0~6.5の弱酸性の土が適しています
  • pHが6.0未満の場合は石灰資材を散布して土壌酸度(pH) を調整する
  • 種まきや植えつけの2週間前までに畑一面に苦土石灰などを散布
  • 石灰を散布して1週間後今度は肥料や堆肥などの有機物を施します
  • 堆肥が土になじむように、 鍬で土を砕き、畑をよく耕す

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