サーティワン賞味期限と消費期限の答え！保存完全版

「持ち帰ったこのアイス、いつまでに食べればいいんだろう？」

「アイスケーキを買ったけど、賞味期限は書いてない…」

そうなんです。 サーティワンのアイスには、実は「賞味期限」と「消費期限」が明記されていません。

サーティワンの冷凍保存には賞味期限はない！美味しく食べる目安はある

まず、一番知りたい結論からお伝えします。

法律上、アイスクリーム類は「-18℃以下」で保存されていれば、品質の劣化が非常に少ない食品です。

そのため、賞味期限の表示義務がありません。

引用元：農林水産省

これはサーティワンも同様です。 公式サイトでも、賞味期限は設けていない旨が記載されています。

とはいえ、これは「永久に食べられる」という意味ではありません。

あくまで「美味しく食べられる期間」には目安が存在します。

ご家庭の冷凍庫は開け閉めが多く、温度変化が起こりやすいからです。

風味や食感は、少しずつ損なわれていってしまうのですね。

この記事では、その「美味しく食べるための目安」を徹底的に解説していきます。

賞味期限と消費期限の違い

賞味期限と消費期限の違いは以下の通りです。

1. 賞味期限:
   • 食品が美味しく食べられる期間を示します。
     この期限を過ぎても、必ずしも食品が食べられなくなるわけではありませんが、
     風味や品質が低下する可能性があります。
2. 消費期限:
   • 食品が安全に食べられる期間を示します。
     この期限を過ぎると、食べることが推奨されないため、
     特に生鮮食品や傷みやすい食品に適用されます。

このように、賞味期限は品質、消費期限は安全性に関連しています。

【種類別】サーティワン持ち帰り後の賞味期限（美味しく食べる目安）

持ち帰りの方法や商品の種類によって、美味しく食べられる期間は変わります。

それぞれのケースを見ていきましょう。

バラエティボックス・ハンドパックの賞味期限目安

カップやコーンで買うその場のアイスとは違い、お持ち帰り用のバラエティボックスやハンドパック。

これらが一番、賞味期限が気になる商品でしょう。

ポイントは「お店から家までの時間」と「すぐに冷凍庫に入れたか」です。

持ち帰り状況	美味しく食べる目安
ドライアイスあり（30分〜1時間程度）	約1ヶ月
ドライアイスなし（短時間）	約2〜3週間
少し溶けてしまった場合	1週間以内

基本的には、購入後すぐに冷凍庫で保管すれば、約1ヶ月は風味を保ちやすいです。

ただし、これはあくまで理想的な状態での話。

少しでも溶けてしまうと、品質の劣化は早まります。

【私の失敗談①】再冷凍でシャリシャリに…悲劇のアイス事件

あれは忘れもしない、2024年の夏、友人宅でのパーティーでのこと。

私が「サーティワン買っていくよ！」と意気揚々とバラエティボックスを購入。

しかし、途中で別の買い物に寄り道してしまい、車内に1時間以上放置してしまったのです。

家に到着した頃には、アイスは見るも無残な状態に…。

「大丈夫、冷凍すれば元どおり！」 なんて安易に考えて冷凍庫へ。

しかし、翌日食べたそのアイスは、本来のなめらかさを失い、

シャリシャリとしたシャーベットのような食感に変わっていました。

美味しいはずのポッピングシャワーが、ただの甘い氷になってしまったのです。

友人たちにも申し訳なく、本当に後悔しました。

この経験から得た教訓はただ一つ。

「一度溶けたアイスは、決して元の姿には戻らない」ということです。

持ち帰ったら、何よりも優先して冷凍庫へ直行させましょう。

アイスクリームケーキの賞味期限目安

お誕生日や記念日に大活躍のアイスクリームケーキ。

これも賞味期限の表示はありませんが、原則として購入日当日に食べるのがベストです。

なぜなら、アイス部分だけでなく、

デコレーションに使われているホイップクリームやソース、フルーツなどが劣化しやすいため。

冷凍庫で保存した場合でも、2〜3日以内には食べきることを強くおすすめします。

時間が経つと、クリームがパサついたり、フルーツの色が悪くなったりと、

見た目も味も損なわれてしまいますよ。

クレープやアイスサンドの賞味期限

お店で焼いてもらうクレープや、期間限定で登場するアイスサンド。

これらは「購入後すぐに食べる」のが大前提です。

持ち帰りを想定して作られていないため、数時間も経てばクレープの生地は水分を吸ってべちゃべちゃに。

アイスサンドのクッキーもしんなりしてしまい、本来の美味しさは楽しめません。

これらについては、賞味期限を気にするまでもなく、すぐに味わってくださいね。

サーティワンの賞味期限を延ばす！正しい保存方法のコツ

ご家庭でサーティワンを美味しく長持ちさせるには、少しの工夫が必要です。

簡単なコツで、お店の味をキープしましょう。

冷凍庫がベスト！絶対NGな冷蔵保存

これは基本中の基本ですが、アイスクリームの保存場所は必ず「冷凍庫」です。

「少しだけなら…」と冷蔵庫に入れるのは絶対にやめましょう。

アイスは0℃以上になると溶け始め、品質が著しく劣化します。

匂い移りと乾燥を防ぐ最強テクニック

家庭用の冷凍庫で一番気をつけたいのが「匂い移り」と「乾燥」です。

冷凍庫の中には、お肉やお魚など、匂いの強い食材がたくさんありますよね。

• ラップでピッチリ包む
  まずはアイスの容器をラップで隙間なく包みましょう。
• フリーザーバッグで密封
  さらにジップロックなどのフリーザーバッグに入れて、空気を抜いてから口を閉じます。
• 冷凍庫の奥に保管
  開け閉めによる温度変化が少ない、冷凍庫の奥側で保管するのが理想です。

この二重のガードで、他の食材の匂いが移るのを防ぎ、

アイスの水分が飛んで乾燥するのを最小限に抑えられます。

このひと手間が、1ヶ月後も美味しいアイスを食べるための秘訣です。

【禁断の】溶けたサーティワンの再冷凍はアリ？ナシ？

結論から言います。 再冷凍は絶対に「ナシ」です。

理由は2つあります。

1. 食感の劇的な悪化
   一度溶けたアイスを再冷凍すると、中の水分が大きな氷の結晶になります。
   これが、あのシャリシャリ、ジャリジャリとした不快な食感の原因です。
   なめらかさは完全に失われます。
2. 食中毒のリスク
   アイスクリームが溶けて常温に近い状態になると、雑菌が繁殖しやすくなります。
   それを再冷凍しても、菌が死滅するわけではありません。
   特に小さなお子様やお年寄りの方が食べる場合は、絶対に避けるべきでしょう。

もし少し溶けてしまった場合は、諦めてその日のうちに食べるか、

いっそ牛乳と混ぜてシェイクにするなど、アレンジして楽しむのが賢明です。

これって大丈夫？賞味期限切れ（？）サーティワンの見分け方

「冷凍庫の奥から、いつのか分からないサーティワンが出てきた…」

そんな時、食べられるかどうかを判断するためのチェックポイントをご紹介します。

少しでも当てはまったら、残念ですが諦める勇気も大切です。

• 見た目
  表面が白っぽく変色していたり、カサカサに乾燥している。また、容器との間に隙間ができて縮んでいる。大量の霜がついているのも危険信号です。
• 匂い
  甘い香りではなく、冷凍庫臭さや、何か酸っぱいような、古くなった油のような異臭がする。
• 食感
  スプーンを入れた時にガチガチで、口に入れるとシャリシャリ、ジャリジャリする。
• 味
  本来の風味が全くしない。なんだかぼんやりした味しかしない。

【私の失敗談②】もったいない精神が招いた悲劇

独り暮らしをしていた20代の頃、

大掃除で冷凍庫の奥から半年以上前に買ったであろうハンドパックを発見しました。

「冷凍だし大丈夫だろう」という、もったいない精神が発動。

見た目は少し白っぽかったですが、気にせず食べてしまいました。

結果、お腹を壊すことは幸いありませんでしたが、味がひどかった…。

大好きだったジャモカアーモンドファッジの豊かな香りは消え失せ、

ただの「よくわからない甘い塊」になっていました。

美味しさを求めて買ったはずなのに、義務のように消費する時間は本当に無駄でした。

この経験から、「美味しくないものを無理に食べるくらいなら、潔く捨てるべき」と学びました。

食は楽しむものですからね。

【独自調査】みんなのサーティワン賞味期限、いつまで食べてる？

実際に皆さんは、持ち帰ったサーティワンをどのくらいの期間で食べているのでしょうか？

2025年7月にSNS（X, Instagram）で独自に調査してみました。

• 購入当日〜3日以内: 45%
  • 「買ったらすぐ食べちゃう！」「美味しいうちに食べたい」という意見が多数。
• 1週間以内: 30%
  • 「週末のご褒美に少しずつ」「子供と分けて食べる」という計画的な方が多い印象。
• 1ヶ月以内: 20%
  • 「冷凍庫にあれば安心」「急な来客用にストック」など、保存を前提にしている方も。
• 1ヶ月以上: 5%
  • 「忘れてた！」「発掘した！」という猛者も。ただし「味は落ちてた」という声がほとんどでした。

（※N=50の簡易調査）

この結果からも、多くの人が遅くとも1ヶ月以内には食べきっていることがわかります。

やはり、美味しさを保てるのはそのくらいが限界なのかもしれません。

サーティワン賞味期限のよくある疑問

検索されることの多い、関連キーワードについても詳しくお答えします。

サーティワンの持ち帰り時間は最大どれくらい？

ドライアイスで対応できる時間は、最大で2時間程度が目安です。

通常、30分までは無料でドライアイスを付けてくれますが、

それ以上になる場合は追加料金がかかる店舗が多いです。

長時間の持ち運びが予想される場合は、購入時に必ず店員さんに相談しましょう。

保冷バッグを持参するのも良い方法です。

サーティワンのアイスケーキ、値段と賞味期限は？

アイスケーキの値段は、サイズやデザインによりますが、

大体3,000円台〜5,000円台が中心です。

キャラクターものや新作は少し高価な傾向にあります。

そして、賞味期限については繰り返しになりますが、明確な表示はありません。

しかし、ホイップクリームなどの劣化を考えると、購入当日に食べるのが最も美味しく、安全です。

遅くとも2〜3日以内に食べきりましょう。

サーティワンの再冷凍は食中毒の危険がある？

はい、そのリスクは否定できません。 アイスクリームは乳製品であり、栄養価が高い食品です。

一度溶けて温度が上がると、黄色ブドウ球菌などの細菌が繁殖しやすくなります。

再冷凍しても菌は眠るだけで、死滅はしません。

体調によっては食中毒を引き起こす可能性もゼロではないため、

特に抵抗力の弱いお子様などが口にするのは避けるべきです。

サーティワン賞味期限に関するFAQ

Q1. ドライアイスがもらえなかった場合はどうすれば？

A1. すぐに帰宅して冷凍庫に入れるのが一番です。

もし難しい場合は、スーパーなどで氷や保冷剤をもらい、

持参した保冷バッグに入れるなどして、できるだけ低温を保つ工夫をしてください。

Q2. ギフト券に有効期限はありますか？

A2. はい、サーティワンのギフト券には有効期限が設定されているものと、

されていないものがあります。券面に記載があるので必ず確認しましょう。

期限切れには注意してください。

Q3. 冷凍庫で保存してたけど、表面に氷の結晶が…食べられる？

A3. 少量であれば、表面をスプーンで削ってから食べることは可能です。

しかし、量が多い場合は冷凍と解凍が繰り返された証拠であり、風味が落ちている可能性が高いです。

味見をして、違和感があれば食べるのはやめましょう。

Q4. アレルギー情報が知りたいです。

A4. アレルギー情報は、サーティワンの公式ウェブサイトや、

店頭の「アレルギー情報一覧」で確認できます。

特定のアレルギーをお持ちの方は、購入前に必ずチェックするようにしてください。

サーティワン賞味期限のまとめ

• サーティワンのアイスに法律上の賞味期限表示はない。
• -18℃以下で保存されていれば品質劣化が少ないため。
• ただし「美味しく食べられる期間」には目安がある。
• 持ち帰り後の目安は、保存状態が良ければ約1ヶ月。
• 持ち運びで少し溶けた場合は1週間以内に食べるのがおすすめ。
• アイスケーキはデコレーションが劣化しやすいため当日中がベスト。
• 遅くともアイスケーキは2〜3日以内に食べきりたい。
• クレープやアイスサンドは購入後すぐに食べるのが前提。
• 正しい保存場所は必ず冷凍庫、冷蔵庫はNG。
• 匂い移りと乾燥を防ぐため、ラップとフリーザーバッグで密封する。
• 冷凍庫の奥側で保管すると温度変化が少なく済む。
• 一度溶けたアイスの再冷凍は絶対に避けるべき。
• 再冷凍すると食感が悪化し、食中毒のリスクもある。
• 古いアイスは見た目、匂い、食感、味で食べられるか判断する。
• 異変を感じたら、もったいなくても食べるのをやめる勇気が必要。
• SNS調査では、多くの人が1週間以内に食べている。
• 持ち帰り時間はドライアイスで最大2時間程度が限界。
• 再冷凍は食中毒のリスクがあるため推奨されない。
• ギフト券には有効期限があるので注意が必要。
• この記事を参考に、最高の状態でサーティワンを楽しんでほしい。